Les bienfaits du citron

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Originaire d’Asie, le citron est le fruit du citronnier. Il est facilement associé à la confection
de boissons pour lutter contre les refroidissements tels que le rhume et la grippe. Nous sommes tous conscients de la richesse en vitamine C de ce fruit. Il est jusqu’à ce jour le remède miracle contre le scorbut.

Cependant, le citron a bien plus à nous offrir. Le naturopathe français Raymond Dextrait écrivait, à propos du citron: « Nous ne nous étonnons même plus devant les résultats merveilleux dus aux citrons, tellement ceux-ci nous sont devenus coutumiers ».
Nous vous proposons de découvrir les nombreux bienfaits de cet agrume sur la santé, à utiliser sous forme de jus, de zeste ou d’huile essentielle.

Composition du citron

Le citron est connu pour sa richesse en vitamine C. Il contient aussi un peu de vitamine A et des vitamines B1 et B2. Il contient également de nombreux flavonoïdes, des caroténoïdes et des coumarines,
de la pectine.

Son huile essentielle est riche en terpènes et en limonène. Sa pulpe contient de nombreux oligo-éléments (magnésium, calcium) et de l’acide citrique.

Quelques utilisations thérapeutiques du citron

Le citron est efficace dans la lutte contre les pathologies ci-après:

  • L’artériosclérose, les varices, les phlébites, la fragilité capillaire
  • Les rhumes, les grippes
  • L’amygdalite
  • La pharyngite
  • La lithiase urinaire et biliaire
  • L’hypertension
  • La congestion hépatique
  • La dysenterie et diarrhées
  • L’asthénie, inappétence
  • Le rhumatisme, l’arthrite, la goutte
  • Les parasites intestinaux
  • Les maux de tête, la migraine
  • Les hémorragies (saignements de nez, hémorragie gastrique)
  • L’anémie

Vieux remèdes

Un peu de jus de citron frais ajouté à une infusion d’herbes ou pris tel quel avec un peu de miel est un vieux remède utilisé contre les maux de gorge et les infections des voies respiratoires supérieures.

Un autre vieux remède traditionnel consiste à appliquer une tranche de citron épaisse et fraîchement coupée, à un abcès ou à un autre type d’éruption cutanée. Dilué dans de l’eau tiède, il s’utilise en gargarismes et bains de bouche pour soigner les aphtes et les maux de gorge.

Pour profiter de ses vertus (notamment ses vertus anti-oxydantes), on peut aussi faire sécher les zestes et les pulvériser au mixeur, puis les saupoudrer sur du poisson. L’huile essentielle de citron, obtenue par pression à froid des zestes, concentre les propriétés de ce fruit. Utilisée en diffusion 10 minutes par jour, elle permet de purifier l’air et de le parfumer.

Elle aurait des propriétés stimulantes. On peut aussi prendre une goutte de cette huile essentielle chaque matin dans une cuillérée de miel pour stimuler les fonctions hépatiques et digestives.

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